Eleonora Tiso

Les supplì di riso sont des croquettes de riz typiques de la cuisine de rue romaine, préparées avec du riz cuit dans une sauce à la ...

Spaghetti cacio e pepe : le simple nom du plat suffirait à titiller nos papilles et à nous mettre l'eau à la bouche. Et il ne pouvait e...

La " Pasta alla norma ” est un plat traditionnel sicilien, notamment de Catane, préparé avec des pâtes courtes et une sauce &agra...

Le strudel aux pommes est un dessert traditionnel du Tyrol du Sud. Il est fait d'une fine pâte roulée qui renferme une garniture de pommes, de ...